Sal Rosa do Himalaia


O Sal Rosa do Himalaia do Santo Emporium é adquirido a granel em sacas de 25 Kg e fracionados em embalagens de 200g.


Considerado um dos melhores sais do Mundo, é totalmente natural, não-refinado e puríssimo. A cor rosa, provém da grande concentração de minerais e ferro, é resultado de um processo natural que enriquece o cristal com o tempo, Pesquisa biofísica revelou que escondido dentro dos cristais geometricamente perfeitos contém 84 minerais em sua composição que podem ser facilmente assimilados e metabolizados pelo corpo humano. Originário dos mares primitivos do Himalaia, é considerado um dos mais puros na Terra. Uma extensa pesquisa foi feita e publicada no livro Water & Salt, The Essence of Life, por Dr. Med. Barbara Hendel and Peter Ferreira (Tradução do título do livro: Água & Sal, A Essência da Vida.)

Possui reduzido teor de sódio, cerca de 230mg por grama, enquanto que o sal comum possuo cerca de 400mg.

Por centenas de milhões de anos, através do derramamento contínuo e incessante da energia do sol, os oceanos primordiais e intocados do nosso planeta foram lentamente evaporados, deixando para trás o potencial energético enorme do sol trancado dentro do sal original. Então, cercado pelas forças da natureza, o sal foi submerso pelas terras das montanhas do Himalaia à medida que iam caminhando para os céus. Submetida a uma enorme pressão, com forças além da imaginação, peso e o balanço das montanhas, o sal fundiu-se para uma forma pura e cristalina como o diamante.

É utilizado em banhos de imersão, peelings, inalações, na higiene oral - neutralizando o ph da flora da boca e protegendo o esmalte dos dentes -, nos tratamentos de acnes, machucados, psoríases, conjuntivites, picadas, herpes, osteoporose, artrite, gota, etc.

Laboratórios Europeus confirmaram que os Cristais de Sal do Himalaia possuem os exatos 84 elementos naturais que formam o corpo humano, como o zinco, cálcio, manganês, cobre, ferro e outros. Por ser rico em colóides, que fazem com que os elementos naturais sejam absorvidos pelas células do corpo, ele purifica, relaxa e estimula o organismo agindo como antioxidante e desintoxicante. São inúmeros os benefícios nos casos de osteoporose, artrite, gota, prisão de ventre e como um complemento na alimentação diária

Na Gastronomia, além de saboroso, apresenta propriedades terapêuticas, como a melhora da circulação sanguínea, além de ajudar a decorar. Seja em grãos ou ralado na hora se comprar como pedra, é um excelente substituto a Flor de Sal.

Como sal de mesa ou de finalização, é ótima pedida. Vai bem com carnes grelhadas, saladas com molho de azeite de oliva, legumes salteados na manteiga ou qualquer outro alimento preparado, em especial os que tenham mais gordura do que água, para que não se dilua rapidamente.

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Mais Informações: http://www.saltnews.com/

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